miércoles, 29 de enero de 2014

Lugares para comer ligero

Si uno de tus propósitos es bajar esos kilitos de más, aquí te dejamos una lista de ocho lugares en los que puedes comer ligero, sano, rico. Hoy es un buen día para cambiar.
 
Fresco by Diego


Éste es del tipo de lugares que siempre hay que tener en mente para salir del paso. Su oferta es de cocina sencilla con la atención de sus propietarios: Diego Pérez Turner y Sofi Lobato. Tiene productos a la venta, de calidad artesanal, todos hechos en casa: mermeladas, pan recién horneado y salsas, todo libre de conservadores. El lugar perfecto para ponerse al día o instalarse para una larga sobremesa.

Dónde: Fernando Montes de Oca 23, Condesa
5553 1027, lun-sáb 9-22 hrs.
$ promedio: 200 pp, tc: todas
Orígenes

Orígenes, hermano del proyecto Orígenes Orgánicos, es un lugar que los puede hacer felices (e incluso convertir a algún carnívoro). Aquí, el tofu es un elemento protagónico, que puedes agregar a la parrilla para aportar proteína a ensaladas como “La Romita”, servida con aguacate, palmito, nuez tostada, frijol al pesto y jitomate cherry.

Dónde: Colima 209, Roma Norte,
5207 7271 , lun-vie 8:30-22, sáb y dom 9-18:30 hrs
$ promedio: 200 pp, tc: todas.
 
Alfalfa Grill

Tienen una barra con más de 40 ingredientes, puedes hacer una elección saludable con sus paquetes ligeros que incluyen ensalada sopa y agua. Con sus combos quedarás satisfecho sin culpa.

Dónde: Rubén Dario 13-A, esq. con Mariano Escobedo, Rincón Del Bosque,
5255 0444, lun-vie 08-17:30 hrs.
$ promedio: 150 pp, tc: todas.



The Green Corner

Para que no digan que lo orgánico es desabrido, aquí encontrarás chilaquiles, enfrijoladas, enchiladas, quesadillas, sopecitos, tamales, molletes, crepas, huevos al gusto, hotcakes integrales, pan francés. Su menú depende de los productos que estén en temporada. Hay paquetes para desayunar que incluyen jugo o fruta, café o té y un platillo sugerido por el chef. Tienen 2 sucursales.

Dónde: Mazatlán 81 esq. con Fernando Montes de Oca, Condesa
1054 7699 lun-dom 8-22 hrs.
$ promedio 200 pptc: todas.
Delirio

Tienda delicatessen y orgánica, creación de la chef Mónica Patiño, con productos deliciosos entre los que destacan los de origen mexicano. Una vez sentado en el Delirio, el tiempo transcurre lentamente. El lugar es tan bonito que te pone de buenas.

Dónde: Monterrey 116, esq. con Alvaro Obregón, Roma Norte,
5584 0870, mar-sáb 9-21 hrs.
dom 9:30-18 hrs, Brunch: Dom 11:30-14:30 hrs,
$ promedio: 250 pp, tc: todas.
Sayulita

Al sur de la ciudad, llegó este local pequeñito de dos pisos, donde puedes comer algunos platillos típicos de la costa en el DF, y para acompañarlos, un buen mezcal Fortuna. Sus especialidades: Aguachile rojo de chiltepín, taco de camarón adobado a las brasas, marlín a la plancha con una costra de queso Chihuahua menonita y panceta.

Dónde: Av. Revolución 1507,
5661 0966. 13:00 a 19:00 hrs.
$ promedio: 170 pp.
Pan Comido

El lugar es chiquitito (con dos mesas y una barra para tres), los fines de semana se llena –a menudo de hipsters– y el servicio suele ser atropellado pero por un buen desayuno a menos de 100 pesos vale la pena. El favorito para el desayuno es el burrito de chorizo vegetariano con huevo, suena raro pero vale la pena.

Dónde: Tonalá s/n, entre Álvaro Obregón y Chihuahua, Roma Sur,

4398 4366, lun 9-17 hrs, mar-sáb 9-21 hrs.
dom 10-18 hrs, $ promedio: 100 pp.
tc: VISA y MasterCard.
WokInn

Comida asiática saludable de excelente calidad. Sus verduras son entregadas a diario directo de la Central de Abasto, mismas que deben pasar una serie de controles de calidad antes de ingresar a la cocina. Además, ¡son ecologistas! Aprovechan sus envases biodegradables y fomentan la elaboración de composta mediante los residuos orgánicos de sus alimentos.

Dónde: Álvaro Obregón 187-A, Roma Norte,
5207 2840, lun-mié 12-22:30 hrs.
jue-sáb 12:30-24:30 hrs.
dom 12-18 hrs, $ promedio 200 pp, tc: todas.

¿Listos para empezar la dieta?

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