martes, 26 de agosto de 2014

Un nuevo estilo de vida: los neosolteros

Desde hace más de una década, el modelo de vida de los solteros  tiende a adquirir rasgos cada vez más concretos hasta llegar a una nueva definición: los neosolteros, los que viven solos por convicción y no como “quedados”  o que “se les pasó el tren” como se juzgaba antes.Ver la soltería como un estigma ya es cosa del pasado. De hecho, para esta facción de solteros buscar su otra mitad, casarse o compartir su vida en pareja, ni siquiera es prioridad.

Pero elegir vivir solo, más que un acto de egoísmo, es una oda al individualismo, a la independencia y la autonomía, anteponiendo metas personales y profesionales, preferir el poder de decisión absoluto, y claro la libertad sexual también cabe, y así abandonar la visión del matrimonio como un objetivo en la vida (ni siquiera vivir en pareja); sus prioridades son aquellas que les brinda satisfacción (viajar, tecnología, posgrados, relaciones sociales) casi siempre vinculado a su carrera profesional.

Caracteristicas específicas de los neosolteros:

Son hombres y mujeres que proliferan en México, de entre 28 y 60 años.

Son profesionales muy calificados, desenvueltos, competentes, seguros de sí mismos, con un alto nivel cultural.

No tienen por referente social la pareja, no están obsesionados por la estabilidad económica, que ya han alcanzado.

No renuncian a las comodidades y más bien las buscan y saben disfrutarlas.  

Se mueven como peces en el agua en restaurantes de moda, tiendas de diseño y suelen estar al día con los gadgets tecnológicos y los estrenos de cine.

Deciden ampliar sus conocimientos profesionales estudiando una maestría, especialización o diplomado.

Se inscriben a gimnasios, clases de yoga, baile, arte o música, cualquier lugar en donde puedan conocer personas con intereses afines a los suyos.

En la Ciudad de México existen las zonas preferidas de los Neosolteros para vivir y que suelen frecuentar , y entre estas se encuentran las colonias Condesa, Santa Fe, Del Valle, Roma y Narvarte.


El neosolterismo es un modelo que cada vez influye no solo en los estilos de vida, sino en hábitos muy específicos, en la manera en que se promociona todo aquello que consumimos, los nuevos roles en la sociedad y en los medios, y la forma en que se construyen las casas.

Microsoft utilizará Opera Mini como navegador por defecto

Microsoft acordó instalar el navegador de Internet Opera en los teléfonos móviles de media y baja gama heredados de Nokia. El acuerdo llega después de que Microsoft completó en abril su compra del negocio de teléfonos móviles de Nokia por 7,500 millones de dólares y anunció que recortaría 18,000 puestos de trabajo como parte de sus esfuerzos por reducir a la mitad el tamaño del negocio.

Aunque es un mercado que no acapara demasiados titulares, los teléfonos de gama baja de Nokia (ahora de Microsoft) representan un volumen de ventas importante. Se estima que potencialmente unos 250 millones de usuarios podrían empezar a utilizar Opera Mini como navegador tras este acuerdo.

Sin duda una buena noticia para Opera Software, que lucha por ganar audiencia. Y, sobre todo, una buena noticia para los usuarios, que podrán utilizar un navegador que se desenvuelve muy bien en terminales con especificaciones modestas.


Cómo Utilizar los colores adecuados para tu branding

Los colores evocan emociones diferentes por ellos te presentamos un breve análisis de qué significan los colores y cuáles son los más recomendables, dependiendo de su uso y si estas por realizar el logotipo de tu empresa para que lo tomes en cuenta.

Amarillo: Es considerado como un tono alegre y cálido. Sin embargo, también propicia el cansancio de la vista.

Rojo: Atrae rápidamente la atención, evoca emociones fuertes e incrementa el apetito; también se asocia con la pasión, la intensidad y el amor. No obstante, estudios demuestran que el rojo puede afectar tu rendimiento al hacer tareas de concentración como resolver exámenes o tomar decisiones, ya que se asocia con el peligro.

Azul: Es el color preferido por los hombres. Propicia la calma, la productividad y la serenidad, por lo que es el más usado en las oficinas. También es sinónimo de confianza y seguridad, por lo que es ideal para aseguradoras, bancos e instituciones financieras.

Verde: Se asocia a la salud, a la tranquilidad, al dinero y a la naturaleza. Los tonos profundos evocan abundancia, mientras que los claro, calman. Desde hace siglos es símbolo de fertilidad.

Morado: Significa lealtad, bienestar, éxito y sabiduría.

Rosa: Es un color que tranquiliza y evoca al amor. Los tonos oscuros se usan para expresar diversión, emoción, energía y juventud por lo que son perfectos para accesorios de niñas y mujeres; los rosas claros se asocian al romance.

Blanco: Se relaciona a la pureza, a la inocencia y al vacío.

Café: Este color evoca a la tierra; a la confianza y la practicidad, pero también resulta algo aburrido y puede asociarse con suciedad.

Naranja: Este tono es sinónimo de entusiasmo, emoción, calidez y precaución. Por eso es usado para atraer la atención y provocar alegría.

Los tonos negro, blanco, plata y dorado son generalmente usados para artículos de lujo, porque dan la sensación de sofisticación, status y poder.



El rosa, junto al lavanda y el blanco, sirve para atraer rápidamente a la audiencia de mujeres.

Reforma energética generará más recursos para emprendedores

Conforme se avance en la aplicación de la reforma energética y se fortalezcan las finanzas públicas del país habrá más recursos para apoyar a los emprendedores y a las pequeñas y medianas empresas. En la medida en que se avance, el Fondo del Emprendedor tendrá más recursos para acompañar a la empresa mexicana en la parte energética y en otros sectores", a fin de recibir los proyectos que se  deriven de la reforma energética.

El fondo cuenta con recursos de nueve mil 400 millones de pesos, y dentro de éste existe un rubro para el desarrollo de proveedores. El fondo pretende consolidarse como un vehículo transparente y adecuado para canalizar esos recursos para la pequeña y mediana empresa.

La reforma energética es una excelente oportunidad para los emprendedores, principalmente para las pequeñas empresas, porque tendrán la oportunidad de incorporarse a las cadenas de suministro de las grandes empresas que serán proveedoras del sector energético

Una ventaja del emprendedor es que siempre está en proceso de innovación de ideas, y se espera que la población joven, y los no tan jóvenes, participen en los procesos de modernización tecnológica para la industria energética.

Se cuenta con instrumentos de inversión o de fondos de capital para apoyar a emprendedores que pueden ser proveedores de la industria energética o de otro tipo.


viernes, 22 de agosto de 2014

Empresario mexicano crea eggxtender sustituto del huevo

Aniceto González, ingeniero en alimentos por la Universidad Autónoma de San Luis Potosí y director general de su propia compañía Tangible Nous, creo  una nueva gama de productos alimenticios que sustituyen proteínas animales de  los antes llamados “indispensables” de la canasta tradicional: huevo, carne de res, puerco y pollo entre otros, con las mismas cualidades de sabor, textura y comestibilidad y todas sus ventajas nutritivas pero sin grasa, ni colesterol.

Tangible Nous es vista por el gobierno de San Luis Potosí como ejemplo del potencial que tiene ese estado en materia de pequeñas y medianas empresas (pymes) tecnológicas. Es la empresa  que desarrollo un sustituto de huevo líquido, el cual puede ser explotado por toda la industria alimentaria. Esta es una empresa innovadora, orgullosamente mexicana.

“El Eggxtender tiene el premio al mejor huevo a nivel mundial, es una harina a base de vegetales: papas, zanahorias, chícharos, no necesita refrigeración, tiene un año de vida en anaquel, lo hidratas con agua, temperatura media, lo bates bien y te quedan tus huevos revueltos, pasteles, licuadas, huevo vegano, es 100% vegetariano”

Se trata de un producto diseñado para reemplazar o sustituir el huevo fresco al 100% con mayores ventajas nutrimentales, funcionales y de costo-beneficio respecto de este; se puede elaborar desde el tradicional omelette hasta una gran variedad de postres, pan tradicional e infinidad de recetas y platillos sin afectar las características organolépticas en el producto terminado.

Tangible Nous fue galardonada con el Premio Nacional de Tecnología e Innovación 2013. La empresa fundada en 1998 por el ingeniero en alimentos Aniceto González Rodríguez tienen 40 empleados. Sus principales clientes son empresas nacionales e internacionales de Estados Unidos, Canadá, Centro y Sudamérica, que llevan el producto terminado a los anaqueles. Paola Samper adelanta que pronto tendrán su propia línea de producto terminado.










lunes, 18 de agosto de 2014

Mexipan feria de la industria del pan

Mexipan es la feria líder en México y Latinoamérica con todo lo relacionado a proveeduría para la industria de la panadería, repostería, chocolatería y helado. Esta exposición se realiza cada 2 años en la Ciudad de México, cuenta con 12 ediciones.

El objetivo de Mexipan es poner al alcance de los visitantes todo lo relacionado con proveedores y asesores necesarios para aquellas personas que están pensando en emprender un negocio en los sectores mencionados anteriormente . Al asistir podrás encontrar todas las novedades y enterarte de las tendencias del mercado que serán ofertadas por grandes empresas nacionales e internacionales, además de presentar lo ultimo en tecnología, materias primas, ingredientes y servicios.

La feria más importante para la industria de la panificación en México, Mexipan, se realizará en las instalaciones del WTC del 27 al 30 de agosto. Gran variedad de productos y servicios para negocios de pizzerías, cafeterías, chocolaterías, reposterías y por su puesto panaderías.

¿Por qué acudir al evento?

Oferta de materias primas, ingredientes, maquinaria, equipamiento, utensilios, accesorios, servicios.
Cursos especializados en panadería, repostería, chocolatería y heladería artesanal
Demostraciones con los mejores Chefs nacionales e internacionales
Actividades relacionadas a la salud
Conferencias


No dejes pasar esta excelente opción donde se reunirá todo lo mejor del sector ya que es una importante fuente de información para todos aquellos que están interesados en iniciarse en el negocio.

Google lanza la herramienta "Google Mi Negocio"

En el marco de la Semana del Emprendedor fue lanzada la herramienta tecnológica "Google Mi Negocio", solución que conjunta las plataformas de la empresa de desarrollo tecnológico enfocadas a las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes).

La nueva herramienta incluirá la información del negocio en Google, Google Maps y Google+, de manera que los clientes encontrarán la información independientemente del dispositivo que utilicen

Con este anuncio se avanza en la tarea de acercar a los emprendedores y a las Mipymes a las  herramientas digitales que permitan impulsar y fortalecer los negocios


Durante su presentación, el presidente del Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem), Enrique Jacob Rocha, destacó la importancia de acercar la tecnología a este sector productivo, "porque es una herramienta indispensable para ser competitivos".

Recomendaciones para crear la identidad corporativa de tu empresa

Para comenzar diferenciemos lo que es identidad corporativa de imagen corporativa. La primera  representa lo que una organización es, el conjunto de atributos y valores que toda empresa posee, su personalidad, su razón de ser, su espíritu, etc.  La identidad incluye el nombre y todos los elementos que comunican de manera consistente lo que una marca o compañía quiere proyectar de ella misma hacia el interior y el exterior. Mientras que la imagen corporativa es la forma en como será percibida por los distintos públicos.

Los 3 aspectos fundamentales para generar tu identidad corporativa son

¿Cómo me llamo?  Nombre elemento fundamental.
¿Cómo soy?  Personalidad para proyectar la imagen
¿Cómo quiero ser recordado?  Posicionamiento la percepción mental que queremos lograr.

Debes conocerte antes de comunicar

Primero debes de conocer la audiencia o mercado al cual te dirigirás, para poder encaminar todas tus acciones. También es importante conocer al personal que labora contigo, a tus competidores, clientes actuales o potenciales,  los inversionistas y los socios, para poder establecer de manera clara la comunicación con el fin de ser reconocido con mayor facilidad.

 Marca Corporativa

Es la seña de identidad de la empresa. La marca es capaz de transmitir los valores de una empresa, por lo que nos referimos a ella como “embajadora de la empresa” de cara al exterior. La marca está formada por:

1. Logotipo Es el resumen ejecutivo de tu estrategia corporativa, si tienes claro a dónde va tu empresa el resultado lo reflejará, de lo contrario será vano y superficial. Es la acción verbal. El significado entendible. Las letras de las que se conforma la marca.

2. Imagotipo Es el símbolo que apoya al logotipo. Trata de comprender la idea global de la empresa en la mínima expresión. Es por tanto un apoyo muy importante para la marca, ya que un buen imagotipo es capaz de comunicar por sí solo.

3. Descriptor de marca
Se trata de definir la actividad de la empresa, es decir, poner a lo que se dedica la empresa bajo la marca.

4. Claim Es una frase que suele apoyar a la marca y en la mayoría de las ocasiones da un mensaje potenciador para que los consumidores crean en la marca, con el fin de destacar las cualidades del producto o servicio

5. Slogan Sirve para definir a la marca, deber ser corto, claro y sencillo para una fácil recordación


Una vez definida la marca, es necesaria la creación de un estímulo sensorial para que la marca sea pregnante. Es aquí donde entran el color y la tipografía. ¿Cuál es la función de estos dos elementos? Muy sencillo.

La elección de una tipografía acorde con la filosofía de la empresa es vital, ya que esta será la encargada de comunicar al exterior todo lo referente a nuestra actividad. Si no se tiene en cuenta este elemento, la empresa no es coherente y no es bien recibida por el consumidor.

La función del color es de vital importancia y es un tema muy largo, por lo que lo explicaremos la siguiente semana.





¿Eres joven y no sabes cómo invertir tu dinero?

Lo fundamental es analizar el comportamiento de los mercados para invertir en acciones u otro tipo de instrumentos financieros que te generen rendimientos, pero sin duda es imprescindible la práctica, un simulador es lo idóneo para perder el miedo y generar experiencia, por esta razón te proporcionamos información referente al evento que organiza Banamex y el Financiero con su quinta edición  del  Certamen Interuniversitario Accigame.

El simulador permite operar en una forma muy similar a la que se haría en la realidad, para que posteriormente sean capaces de entrar a través de una casa de bolsa con pleno conocimiento de su funcionamiento. El objetivo del certamen es buscar  difundir la cultura financiera, en particular a nivel de licenciatura para que vayan obteniendo las habilidades necesarias con el fin de que se conviertan en inversionistas regulares.

Para poder participar tienen que representar oficialmente a su universidad, además de que se sugiere que tengan algún tipo de asesoramiento académico para que puedan aprovechar de una forma más eficaz la experiencia. Las inscripciones están abiertas desde el pasado 11 de agosto y se cierran el día 26 de este mes. Las bases para participar se encuentran en la pagina oficial de Banamex.


No dejes pasar esta gran oportunidad. Recuerda que “El precio es el que se paga. El valor es lo que se obtiene”. Warren Buffet.

Emprendedor Chiapaneco crea empresa virtual de café



Luis Miguel Coutiño y su esposa Berenice Ruíz son los  fundadores de Mycoffebox cuentan que la idea de este negocio surgió en Febrero 2013 en un evento de emprendedurismo llamado Startup Weekend Chiapas, en el cual, durante 54 horas tenía que crear una producto viable. En el arranque del evento explicaron algo que fue de vital importancia en ese momento: “Pensar en un problema local y dale una solución global”. Así fue como se les ocurrió darle una solución al precio injusto del café en verde que les pagan a los pequeños productores, cuando venden materia prima, y no café tostado, es cuando ganan dos a tres veces más.  Así nació MyCoffeeBox.com como una página para poder encontrar los mejores cafés orgánicos de Chiapas con envío a domicilio a través de una suscripción mensual. Al día 3 del evento ya teníamos 4 clientes y 2 cooperativas de pequeños productores.

Este emprendimiento se basa en un club de café a través de internet que apoya a productores de café de Chiapas y en un futuro de otras regiones, porque esa es la idea apoyar a la comunidad, es un proyecto creado con compromiso social en el cual se beneficien todos.

El modelo de negocio que utiliza mycoffebox es por medio de su página web en la cual te tienes que suscribir y realizar el pedido; cada mes recibes un café distinto hasta la comodidad de tu hogar, con la seguridad de que el café es 100% orgánico y viene directamente de los pequeños productores chiapanecos.

Para el diseño de la caja se pensó en utilizar detalles regionales de Chiapas para generar una conexión entre el consumidor y el productor con el fin de proyectar información distintiva y evocar sensaciones de que consumen café 100% orgánico; la idea es imprimir cajas con detalles de cada estado de donde manden café.

Debido al modelo de negocio que utiliza (página web y redes sociales) la empresa está creciendo a un buen ritmo ya que cuenta con más de 250 suscriptores en más de 27 ciudades, entre ellos Rusia y Canadá. Adelantó que tiene planes para realizar cajas navideñas que se puedan regalar en diciembre.


Así como ellos tú también puedes emprender un negocio exitoso.

8 pasos para tener mañanas productivas.

Una de las cosas que amo de la cultura en Buffer es el énfasis que se le da a trabajar inteligentemente, y no a trabajar más. Nuestro equipo duerme lo suficiente, hace ejercicio y tiene tiempo de recreación, por lo que los minutos en la oficina son lo más productivos posible. 

Trabajar más puede ser un hábito fácil de obtener para los emprendedores. Y es que a veces es difícil desconectarse al final del día o dejar de pensar en el trabajo los fines de semana. Al dirigir una startup, últimamente se me dificulta mucho esto. Cuando no estoy trabajando en Buffer, estoy en Exist, y es fácil caer en el patrón de “siempre estar trabajando”, en lugar de trabajar inteligentemente para tener ratos para mí mismo. 

Si esto también te pasa, te comparto cinco métodos que te ayudarán a trabajar con inteligencia: 

1. Toma más descansos: Respeta tu capacidad de atención
En uno de mis libros favoritos, Stephen Covey cuenta una historia sobre un leñador cuya hacha se va dañando conforme pasa el tiempo y más árboles tala. Si el leñador dejara de talar para afilar su hacha y regresara a trabajar con una herramienta más afilada, ahorraría tiempo en el largo plazo. 

Esta analogía es fácil de recordar, pero difícil de poner en práctica. Afilar el hacha significa conservar y mantener el mayor activo que tienes: tú. Significa tener un balance en cuatro áreas de tu vida: física, social/emocional, mental y espiritual. 

Afilar la sierra es un hábito excelente para cualquier aspecto de nuestra vida, aunque creo que es especialmente benéfico cuando se trata de evitar el burnout. En promedio, nuestros cerebros son capaces de enfocarse por 90 minutos y necesitan al menos 20 minutos de descanso después de ello. 

Alejarte del trabajo y descansar puede ser un buen inicio. Tomar breaks a lo largo del día ayuda a refrescar tu mente y restablecer tu nivel de atención. Otra forma de implementar estos descansos (especialmente cuando estás muy ocupado) es trabajar en pequeñas ráfagas. LaTécnica Pomodoro es perfecta para esto. Establece un temporizador por 25 minutos y cuando se termine toma un breve descanso. Estira tus brazos, toma una bebida, revisa tus correos o simplemente relájate.  

Si la cantidad de trabajo es demasiada, intenta cambiar a otra tarea para darle a tu mente un respiro. Si alguna vez has intentado el ejercicio de los 7 minutos, entonces entenderás cómo funciona. Conforme ejercitas tus brazos, tus piernas descansan, y viceversa. Así que cuando tu carga laboral sea inmensa puedes utilizar pequeñas tareas como responder emails o hacer una llamada para darle a tu cerebro un descanso. 

2. Toma una siesta: 
Una de las formas más efectivas de potenciar tu función cerebral
Las investigaciones han demostrado que las siestas mejoran la función cognitiva, el pensamiento creativo y el desempeño de la memoria. En particular, tomar una siesta beneficia el proceso de aprendizaje, ayudándonos a retener mejor la información. 

Los estudios indican que cuando una memoria se graba en el cerebro por primera vez se olvida fácilmente, especialmente cuando se le pide que recuerde varias cosas. Aparentemente, las siestas impulsan las memorias a otra parte del cerebro que tiene un almacenamiento más permanente. 

Las siestas no sólo son beneficiosas para consolidar memorias o para ayudarnos a recordar información, sino que también ayudan a evitar el burnout. El burnout o desgaste es una señal que dice que no puedes obtener más información en esa parte del cerebro, hasta que duermas. 

¿Cuándo deberías tomar una siesta? Si prestas atención al ritmo circadiano natural de tu cuerpo, probablemente notes que tienes una caída en los niveles de energía en las tardes. Esto se debe porque, de acuerdo con el profesor Jim Horne, estamos diseñados para dormir dos veces al día. Nuestros cuerpos están hechos para dormir por un largo periodo en las noches y por uno más corto durante el día, que es cuando cae la energía y nos sentimos desgastados. Aunque no tomes una siesta, el principio de las tardes es buen momento para escuchar a tu cuerpo y tomar un descanso. 

3. Pasa tiempo en la naturaleza
Daniel Goleman, autor de Focus: The Hidden Power of Excellence, sugiere que pasar tiempo en contacto directo con la naturaleza nos ayuda a descansar la atención y relajar nuestras mentes.

Él menciona en su libro un experimento que probó qué tan relajada está la gente cuando realiza un paseo en el parque. El estudio encontró que el nivel de atención que necesitamos para cruzar una calle es demasiado alto, y por ello no ayuda a relajarse. Y es que a diferencia de los ambientes naturales, los urbanos están llenos de estímulos que capturan la atención.

Pasar tiempo en contacto con la naturaleza permite que nuestras mentes se relajen, ayudándonos a enfocarnos y regresar con mejor actitud al trabajo. Además, otro estudio descubrió que para los estudiantes, la motivación es mayor cuando están rodeados por la naturaleza, en lugar de encerrados dentro de un salón de clases. 

4. Muévete y trabaja en bloques
Hace poco leí un post de Joel Runyon sobre un método que él llamaba la “estación de trabajo palomita” que prácticamente es lo que ha estado haciendo el desarrollador de Buffer, Colin, en la oficina desde hace tiempo. 

La idea es que establezcas varios cafés y espacios de trabajo temporales para realizar partes del trabajo a lo largo del día. La estación de trabajo palomita inicia con una lista de pendientes clara. En cada tarea necesitas saber en qué trabajarás antes de hacerlo para que puedas sumergirte en ello rápidamente. 

Joel divide su lista de pendientes en secciones (una por cada café que pretende visitar), de manera que cada sección tiene tres pendientes claros. Una vez que termina con los pendientes, se mueve al siguiente café con la próxima lista. Puedes utilizar tu lista como mejor te convenga, lo importante es definir puntos claros en cada pendiente por locación. Cuando te traslades, hazlo caminando o en bicicleta: usa ese tiempo para practicar tu zen, tomarte un descanso de tu pantalla y mover tu cuerpo. Mantén tu celular en el bolsillo y procura que estos descansos sean de al menos 30 minutos. 

Sé que Colin muchas veces usa ese tiempo para pensar en qué trabajará después. Cuando yo lo he intentado en el pasado, siempre lo he encontrado útil. Sólo elige dos o tres grandes proyectos durante el día. Pero si no puedes moverte de tu ubicación, dividir tus tareas en pedazos también puede ser una buena estrategia para descansar y ser productivo. 

5. Revisa tu e-mail lo primero en la mañana
Probablemente hayas escuchado o leído que debes evitar esta acción en las mañanas, pero puede serte muy útil. Por ejemplo, si trabajas remotamente, esto es importante para asegurarte de que todos estén en la misma página. 

Desde que empecé a trabajar en Buffer, me he despertado con emails sobre tipografías a cambiar, nuevos posts e incluso con noticias de que ha sido hackeado. Tener en mente eso desde la mañana me permite tomar mejores decisiones acerca de mi horario y ajustarme mejor. 

Incluso en mi propia startup, que está formada por dos personas, revisar mi mail lo primero en la mañana me ha sido muy útil. Mi co-fundador tiende a trabajar por las noches, así que cuando me levanto veo sus correos y me doy cuenta de lo que ha cambiado en el producto. 

Aunque lo primero que hago al levantarme es revisar mi bandeja de entrada, no tengo notificaciones de mails ni en mi computadora ni en el celular. De esta manera yo decido cuándo revisarlo. Además, cuando llego a la oficina, como ya chequé y respondí a los mails, tengo menos cosas que me distraigan durante el día.

jueves, 14 de agosto de 2014

El consumo de café es un estilo de vida saludable

Un estilo de vida saludable  es la suma de  muchos factores que nos permiten tener bienestar y contribuyen a una buena salud: Lo que hacemos o dejamos de hacer cotidianamente, tiene un impacto importante sobre nuestro bienestar.

El café es la bebida más consumida en el hemisferio occidental después del agua envasada. Su consumo moderado, al ser incluido como parte de una alimentación balanceada, puede ofrecer variados beneficios para la salud física y mental del ser humano; la comunidad científica acepta hoy que el consumo moderado de café no tiene efectos nocivos para la salud humana.

¿Y porque las personas consumen café?

El café negro o tinto está asociado a una arraigada tradición que nos ayuda a sentirnos cerca de los demás, es un generador de conversaciones, ayuda a sentir impulsos de energía y vitalidad, mejora el estado de ánimo y hay a quienes les ofrece relajación. Es la bebida del anfitrión en el hogar y en el trabajo, y hace que quien llega se sienta bienvenido y acogido. El café con leche está asociado al calor de hogar, evoca la seguridad de la madre y fortalece los momentos felices compartidos en familia. Ayuda a experimentar una sensación de bienestar. Permite que uno se sienta cómodo y a gusto. El cappuccino y el frappé están asociados a la exclusividad  y el gusto de sentirse especial y diferente, son las bebidas de la conquista.

Y para todos los amantes del café,  y que están pensando en emprender un negocio dentro de este sector les comentamos que existe el lugar idóneo a visitar, en el cual podrán darse una idea general y estar en contacto con productores y conferencistas.

Expo café y la sede será el WTC de la Ciudad de México a partir del 4 al 6 de septiembre.

¿Por qué acudir al evento?

Es el evento más importante de café en México.
Para conocer las novedades y tendencias del mundo del café.
Participan durante 3 días todos los eslabones de la cadena productiva de café para hacer negocios.
Además del área de exposición te ofrece cursos, talleres , conferencias y catación.






miércoles, 13 de agosto de 2014

Aprende a Controlar tus emociones en el trabajo




Las emociones son reacciones naturales que nos permiten ponernos en alerta ante determinadas situaciones que implican peligro, amenaza, frustración, etc. Los componentes centrales de las emociones son las reacciones fisiológicas (incremento de la tasa cardiaca y de la respiración, tensión muscular, etc.) y los pensamientos. Es necesario adquirir ciertas habilidades para manejar las emociones ya que una intensidad excesiva puede hacer que las personas las vivan como estados desagradables o les lleven a realizar conductas indeseables.

Aunque la sabiduría popular dice que los profesionales saben controlarse en el lugar de trabajo, en algún punto todos podemos quebrarnos y perder los estribos.

¿Qué hacer para no perder el control?

Debes reconocer lo que estás sintiendo, ignorar tus emociones no te permite asumirlas y superarlas. El riesgo es convertirse en una olla de presión y estallar en el momento menos adecuado.

Enojo

El primer paso es identificar qué te está molestando. Si el enojo puede desencadenar tu ira, lo más prudente es despejarte. Toma 5 minutos para salir de la oficina, da una vuelta o simplemente siéntate un momento a ordenar tus ideas.


Ira

Todos nos enojamos, pero aprender a manejarlo es crítico. De hecho, si te muestras molesto muy seguido podrías estar drenando la motivación y lealtad de los empleados. Si le gritaste a alguien de tu equipo por haber cometido un error, debes pedir disculpas.



Ansiedad

La ansiedad se desencadena cuando pensamos una y otra vez en un tema sobre el que no tenemos oportunidad de acción. Por ejemplo, si te preocupa que a tu empresa le está yendo mal y quizá te despidan, deja de pensar en la difícil situación que enfrentarás si pierdes el trabajo.


Frustración

Cuando trabajamos duro y no obtenemos el resultado esperado aparece la frustración, que a menudo nos bloquea y nos hace pensar que todo esfuerzo es inútil y que no hay otras soluciones posibles. En lugar de interpretar las situaciones como ‘fracasos’, míralos como intentos, y tómate el tiempo de evaluar la estrategia y aprender del error. Ejercita tu paciencia y prueba otra vez.



Decepción

¿Acudiste a la entrevista y no volvieron a llamarte? ¿Esperabas un ascenso y se lo dieron a otro? Es fácil sentirse decepcionado cuando las cosas no suceden, pero no sirve de mucho estacionarte ahí. A menudo nuestros fracasos parecen más importantes de lo que son, analiza qué fue lo que no funcionó y decide qué harás diferente la próxima vez.

Rechazo

El rechazo duele. Puede disminuir nuestra autoconfianza y seguridad, pero también pone a prueba nuestra perseverancia. Deja de pensar en que otros te descalifican o te juzgan, mejor piensa ¿de quién proviene el rechazo? ¿puedo obtener una crítica constructiva? ¿es una oportunidad de mejorar?

Envidia

Desear lo que otros tienen es un sentimiento negativo en el ámbito laboral, incluso puede ser destructivo. Limitarse a sufrir por la ‘buena suerte’ de los demás sin tomar acción en mejorar nuestras propias conductas, es un sentimiento inútil. Una persona segura de sus capacidades y que tiene deseos de superarse y crecer no sentirá envidia, observará en el otro lo positivo y lo utilizará para ir tras sus propios objetivos.






martes, 12 de agosto de 2014

Que es el street marketing

Es un término que se utiliza para hablar de las técnicas de comercialización que sirve para promocionar productos y servicios de forma no convencional en los lugares públicos, la mayoría de ellas en la calle. Las acciones de marketing se realizan en calles, centros comerciales u otros lugares públicos.


Se trata de establecer un contacto directo con los clientes con el fin de generar una reacción emocional, para lograr que recuerden la marca y con esto generar una publicidad positiva.

Éstos son tres tips para las pequeñas y medianas empresas que busquen acercarse al street marketing.

1.- Cuelga cupones afuera de tu negocio, esto llamará la atención de las personas, además de que podrás conocer cuáles son los intereses de los posibles consumidores.

2.- Tu pared puede ser uno de los mejores medios publicitarios, actualmente existen pinturas que son fáciles de borrar con agua y jabón, así que una buena posibilidad es crear algún mensaje o hasta un graffiti sobre tu establecimiento.

3.- Los carteles son funcionales y económicos, expertos en marketing de guerrilla señalan que escribir una pregunta que genere cierto misterio sobre lo que quieres anunciar llamará más la atención de las personas.

Recuerda se trata de generar acercamiento y recordación de tu marca, y sino cuentas con mucho capital que esperas para llevar acabo estos tips.