El
café es la bebida más consumida en el hemisferio occidental después del agua
envasada. Su consumo moderado, al ser incluido como parte de una alimentación
balanceada, puede ofrecer variados beneficios para la salud física y mental del
ser humano; la comunidad científica acepta hoy que el consumo moderado de café
no tiene efectos nocivos para la salud humana.
¿Y
porque las personas consumen café?
El
café negro o tinto está asociado a una arraigada tradición que nos ayuda a
sentirnos cerca de los demás, es un generador de conversaciones, ayuda a sentir
impulsos de energía y vitalidad, mejora el estado de ánimo y hay a quienes les
ofrece relajación. Es la bebida del anfitrión en el hogar y en el trabajo, y
hace que quien llega se sienta bienvenido y acogido. El café con leche está
asociado al calor de hogar, evoca la seguridad de la madre y fortalece los
momentos felices compartidos en familia. Ayuda a experimentar una sensación de
bienestar. Permite que uno se sienta cómodo y a gusto. El cappuccino y el frappé
están asociados a la exclusividad
y el gusto de sentirse especial y diferente, son las bebidas de la
conquista.
Y
para todos los amantes del café, y
que están pensando en emprender un negocio dentro de este sector les comentamos
que existe el lugar idóneo a visitar, en el cual podrán darse una idea general
y estar en contacto con productores y conferencistas.
Expo
café y la sede será el WTC de la Ciudad de México a partir del 4 al 6 de
septiembre.
¿Por
qué acudir al evento?
Es
el evento más importante de café en México.
Para
conocer las novedades y tendencias del mundo del café.
Participan
durante 3 días todos los eslabones de la cadena productiva de café para hacer
negocios.
Además
del área de exposición te ofrece cursos, talleres , conferencias y catación.
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